Sirra Qedeha Wîskî

Piraniya kesên ku ji vexwarinê hez dikin, di heman demê de hezkiriyên fincanan in. Ji bo hezkiriyên whiskey, xwedîkirina komek baş a whiskey Qedeha Tamkirinêes dikarin ji me re bibin alîkar ku em bi helwestek rast razên whisky vekolin.

Wîskî vexwarineke vexwarinê ya bihêz û tamxweş e, xwedî taybetmendiyên cuda yên wekî şeklê fincanê, materyal û mezinahiya wê ye, ku dibe ku bandorê li kombûn û belavbûna bêhna vexwarinê bike. Goşeya vexwarinê, mîqdar û germahiya ku tê de diherike rasterast bandorê li ser ezmûna me ya bêhnkirin û tamkirina wîskî dike.

Herwiha, çawaniya hilbijartina qedeha rast dema ku meriv bi celebên cûda yên wîskiyê yên wekî nû/kevin, kêm alkol/bi alkola zêde, devê sivik/torfê giran, û hwd. re rû bi rû dimîne, ji bo hezkiriyên wîskiyê yên jêhatî qursek mecbûrî ye. 12 Qedehên Wîskî vê carê hemî şêweyên fincanên klasîk û profesyonel têne pêşniyarkirin, tevî modelên standard ên gerdûnî û modelên koleksiyonî yên nişî. Heke hûn bixwazin, ji bîr mekin ku wan nîşan bikin! ~

1. Glencairn Glass
Qedeha Glencairn wekî qedeha wîskiyê ya otorîter tê hesibandin û ji bo barmen û hezkiriyên wîskiyê bijarteyek îdeal e. Devê zirav ê qedeha bîhnxweşiyê dikare alîkariya pozê we bike ku zû bîhnxweşiya pêwîst bigire, di heman demê de cîh ji bo hin bîhnxweşiyên acizker û kêmas nahêle.

2. Cama bi Şiklê Laleyê
Qedehên bi şêweya lale (ku wekî qedehên bi şêweya copita jî têne zanîn) di nav hezkiriyên konyak û wîskiyê de populer in, ji ber ku sêwirana wan bîhn û tama wan herî zêde dike. Sêwirana bi destên dirêj piştrast dike ku destên we (û her bîhnek li ser wan) bandorê li bîhna wîskiyê nakin.

3. Qedeha tamkirinê ya ISO-yê, Qedeha Nosing a Copita
Kasa tamkirinê ya ISO, ku wekî kasa standard a navneteweyî tê zanîn, kaseyek pêşbirkê ye ku bi taybetî ji bo pêşbirkên alkolê hatiye çêkirin. Kaseyên ISO rêziknameyên mezinahiyê yên hişk hene. Ji hêla taybetmendiyan ve, kaseyên ISO bandorek berhevkirina aromayê ya baş heye, ti taybetmendiyên şerabê ronî nakin, û xuyangê orîjînal ê şerabê bi rastî temsîl dikin.

4. NEAT ku cam
Her çend ev qedeha wîskiyê hinekî dişibihe akvaryûmek masiyan a mînyaturî, lê sêwirana vekirinê bingehek zanistî heye. Ew bi baldarî li ser bingeha Teknolojiya Aroma Endezyariya Xwezayî hatiye çêkirin, ku dikare bi bandor buxara etanolê kêm bike û di heman demê de aroma xweş zêde bike.

5. Qedeha Klasîk a Kevneşopî ya Cam/Qedefa Kevir/Umbrer
Qedeha wîskiyê ya herî gelemperî ye. Ji ber qiraxa fireh a qedehê, ji bo bêhna bîhnê ne guncaw e, lê ne hewce ye - ev qedeh dikare bi qeşayê û wîskiyê were dagirtin, hûn dikarin bi azadî hilbijêrin, û her weha dikare ji bo girtina her kokteyleke klasîk were bikar anîn. Bingeha wê ya fireh û zexm wê dike bijarteyek îdeal ji bo tevlihevkirina malzemeyên kokteylê, di heman demê de sêwirana wê ya hêsan vexwarinên sade eşkere dike. Ev qedehek herheyî ye, ji bo her hezkiriyê wîskiyê pêdivî ye ku bi tevahî ji vê giyanê kêfê werbigire.

6. Riedel Vinum Single Malt Glass
RIEDEL, ku di sala 1756an de li Awistiryayê hatiye damezrandin, marqeya profesyonel a herî navdar a cîhanê ya qedeh û dekanterên şerabê ye, ku wekî "Rolls Royce ya qedehên şerabê" tê zanîn. Qedeha wîskiyê ya Vinum dişibihe tevliheviyek ji qedeha Glencairn û şêwaza lale, lê vebûnek firehtir heye ku dihêle ku wîskiyê bêtir vebe û bîhn û çêjên bihêztir berde.

7. Qedeha Golfê
Bêyî qedehek bilind/bilind a baş, berhevoka qedehên wîskiyê ne temam e. Qedeha bilind/qedeha bilind ji bo çêkirina kokteyla wîskiyê ya herî hêsan - wîskiya bi qeşayê, ava sodayê - tê bikar anîn. Tama nûjen û sivik a Hi Bang bi taybetî di havînê de populer e, û laşê zirav ê Qedeha Gao Qiu/Qedeha Hai Bo ji bo tevlihevkirinê hêsantir e.

8. Qedeha Barmenê Salên 1920an Qedeha Blenderê Salên 1920an
Angus MacRaild, şêwirmendê whiskey û nivîskarekî barmenan di salên 1920an de, bi Elixir Distillers re hevkariyê kir da ku fincanên whiskey yên ku ji hêla barmenan ve di salên 1920an de dihatin bikar anîn, dubare bike. Laşê fincanê yê bi şiklê pîvazê dibe alîkar ku bîhn û tama wê were kom kirin, û ezmûnek hestyarî ya çêtir peyda dike, bi taybetî ji bo vexwarina whiskey ya pîr û kêm alkol guncan e.

9. Qedeha Wîskiyê ya Denver û The Denver Lily
Sîlûeta bêdem û karê destçêkirî yê bêqusûr taybetmendiyên sereke yên qedehên wîskiyê yên Denver Lily ne. Qedeha wîskiyê ya D&L hêmanên sereke yên qedehek bi binê dûz û qedehek wîskiyê ya kevneşopî bi hev re dike yek, bêyî ku ezmûna tamkirinê qurban bike, pirrengî peyda dike. Kesên ku ji qedehên wîskiyê yên D&L haydar in, wê wekî yek ji baştirîn qedehên bi destan hatine çêkirin ên li sûkê dibînin.

10. Qedeha Wîskiyê ya Nolan
Ev qedeha bi şêwaza Nolan di cîhana wîskiyê de wekî berhemeke nû tê hesibandin, bi dîzayneke şêwazdar ku du qedehên wîskiyê yên cuda bi hev re dike yek. Yek qedeheke tumbler e, û ya din jî qedeheke poz e (wek qedeha Glencairn a ku berê behs kirî), bi dîzayneke duqatî ku dikare germahiya destan asteng bike da ku çêj û bîhnên tevlihev ên wîskiyê çêtir bigire.

11. Qedeha Wîskiyê ya Maltê ya Tazî
Rêzefîlma maltê NUDE, ku ji hêla sêwiranerê Fînlandî Mikko Laakkonen ve hatî sêwirandin, çareseriyek şêwazdar û mînîmalîst pêşkêşî hezkiriyên whisky dike. Kasa Nude niha nisbeten niş e, û sêwirana zikê kasa mezin û vekirî ji bo belavbûna aromayê ji bo bêhnkirinê guncantir e. Ji bo tamkirinê, em vebijarkên alternatîf ên çêtir pêşniyar dikin.

12. Qedehên şerabê yên du guhî yên piçûk Quaich
Quaich kasa dostaniyê ya Skotlandê ye, ku li civînên eşîran, civînên hevalan û li pêşberî mêvanan tê pêşwazîkirin. "Quaich" wergera Skotlandî ya peyva Gaelîkî "cuich" e, ku tê wateya kasa. Sêwirana du destî ya vê qedeha şerabê baweriya di navbera dayîner û wergir de nîşan dide. Kîç bi gelemperî ji bo girtina whisky û brandy têne bikar anîn. Kîçên kevneşopî ji darê têne çêkirin, lê Kîçên mezintir ji bo girtina vexwarina maltê têne bikar anîn.

Wekî din, hilbijartina fincanên whisky bi gelemperî dikare li gorî prensîbên jêrîn be:

1. Şêweyê qedehê
Mîna hemû şerabên baş, whisky ya bi kalîte divê cîhê nefesê hebe û gihîştina poz û çêjên wê biparêze. Ji ber vê yekê, divê qedeha whisky ya Skotlandî ya herî baş piştrast bike ku şilek bi hêsanî tê zivirandin, ne pir girtî be, lê di heman demê de nekeve binê qedehê yê naskirî (bi gotineke din, whisky ji qedeha şerabê venexwin). Wekî din, şekil û tevnê qedehê pir caran bingeha ezmûna hestî ne. Mînakî, laşê zirav û qurmiçî yê qedeha Glencairn an jî fîlter fonksiyona poz, di nav taybetmendiyên din de, çêtir dike. Bi heman awayî, divê hûn piştrast bikin ku qedeh xwedî çemberek dorhêl an hinekî qurmiçî ye da ku girêdana bêkêmasî ya toleransa we ya alkolê hêsan bike.

2. Tekstûr û taybetmendî
Qedehek whiskey ya baş hatî çêkirin divê dest baş hîs bike. Ji ber vê yekê, giranî, sêwirandin û girtina wê hemî girîng in.

3. Hunermendî û Xuyang
Ev dibe ku serrast xuya bike, lê teknîka neqişandinê û xuyangê qedeha wîskiyê ya herî baş girîng e. Bi gotineke din, dema vexwarina alkolê, estetîk jî girîng e.

4. Materyal
Bê guman, materyal jî pir giran e. Bo nimûne, ezmûna cam û krîstalê cuda ye. Ger şert û merc destûr bidin, materyalê krîstal dikare were hilbijartin. Endeksa şikestinê ya hêja dikare bedewiya laşê şeraba kehribar bi demê re çêtirîn îfade bike.